Füstölőfa
A füstölés a húskészitmények gyártásának nagyon fontos része, aminek több évszázados hagyománya van szerte a világon. A bükkfa füstölő apríték kiváló választás húsok füstöléséhez, hiszen természetes, gazdag aromájú füstöt biztosít, amely tökéletes ízt és kellemes aranysárga színt ad a termékeknek. A bükkfa használata azért is ideális, mert egyenletes, enyhe ízt ad, amely nem dominál, hanem…